Izejvielas:

  • 1/2 glāze Dobeles dzirnavnieka griķu pārslu
  • 1/2 glāze rīsu-mandeļu piena
  • 1 banāns
  • 1 sauja svaigu vai saldētu melleņu
  • 2 ēd.k. šokolādes skaidiņu
  • 2 ēd.k. mandeļu sviesta
  • Sauja mandeļu skaidiņu
  • 3 šķipsniņas kaltētu zemeņu
  • 1 ēd.k. medus
  • 1/2 tējk. brūnā cukura

Pagatavošana:

  • Katliņā liek vārīties rīsu-mandeļu pienu, pievieno pārslas, vāra 2-3 minūtes, pēc tam uzliek vāciņu un ļauj putrai uzbriest.
  • Nomizo banānu, sagriež to gareniski uz pusēm, apsmērē no abām pusēm ar medu un pārber ar cukuru. Liek uz pannas un karamelizē, līdz tas kļuvis brūngans un mīksts.
  • Putru liek bļodā, virs tās izkārto banānu un uzliek mandeļu sviestu. Pārber ar mellenēm, šokolādes un mandeļu skaidiņām un kaltētām zemenēm.

Autore: Annija Mihelsone