Sastāvdaļas:
- 600 g rīvēta muskatķirbja
- 300 g „Dobeles dzirnavnieka“ kviešu miltu Ekstra
- 3 olas
- 1,5 tējkarotes sodas
- 100 g brūnā cukura
- 40 g „Dobeles dzirnavnieka“ 4 graudu pilngraudu pārslu pārkaisīšanai
Gatavošana:
- Samaisa miltus ar sodu, tad samaisa ar visām pārējām sastāvdaļām, izņemot pilngraudu pārslas, ko pārkaisa pa virsu.
- Liek formā un cep 30–40 minūtes 180 °C temperatūrā.
Gatavo: Renārs Purmalis
Stils: Katrīna Mame
Foto: Māris Kiseļovs