Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums “Dobeles dzirnavnieka” iecienīto pankūku maisījuma
- 360 ml auksta piena
- eļļa cepšanai
- 80 g šokolādes gabaliņu (var izmantot parastu šokolādes tāfelīti, kura sakapāta gabaliņos)
- 2 banāni
- kļavu sīrups
- nedaudz sviesta dekorēšanai
Gatavošana:
- Pankūku maisījumam pakāpeniski pievieno pienu, nepārtraukti maisot, izmantojot putojamo slotiņu. Mīklu atpūtina 15 minūtes. Iemaisa šokolādes gabaliņus.
- Izmantojot pavisam nedaudz eļļas, sakarsētā pannā cep pankūkas, līdz tās zeltaini brūnas no abām pusēm.
- Pasniedz karstas ar sviesta gabaliņu, kam ļauj izkust. Pārlej ar kļavu sīrupu un pievieno banānu gabaliņus.