Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums „Dobeles dzirnavnieka“ šokolādes mafinu maisījuma
- 200 ml auksta ūdens
- 100 ml eļļas
Pildījumam:
- 180 g krēmsiera
- 130 g zemesriekstu sviesta
- 70 g cukura
- 1 ola
Gatavošana:
- Mafinu maisījumu ieber traukā, samaisa ar eļļu un aukstu ūdeni.
- Pagatavo mafinu pildījumu – samaisa krēmsieru, zemesriekstu sviestu, cukuru un olu.
- Papīra formiņās vispirms izlīdzina nepilnu ēdamkaroti mafinu mīklas, tad liek tējkaroti pildījuma un pēcāk formiņas piepilda ar mīklu (gandrīz pilnas).
- Mafinus liek 180°C sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo 25 min.